Cabernet Sauvignon MOVINO
Odroda pochádza z oblasti Bordeaux, kde sa pestuje od 16. storočia. Vznikla podľa všetkého opelením odrody Cabernet franc bielou odrodou Sauvignon. Patrí medzi svetovo najznámejšie a najkvalitnejšie modré muštové odrody. Hrozno na výrobu vína pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti z vinohradníckej obce Čebovce.Farba vína je intenzívne tmavogranátová, vo vôni dominujú tóny po čiernom ríbezlí obohatené o lesné ovocie a horkú čokoládou. V chuti je víno plné, ovocné s jemnými trieslovinami.Víno odporúčame podávať k pikantnejším úpravám jedál z tmavého mäsa a syrom s modrou plesňou.Teplota podávania 16-18°C.
Technické parametre:
Dátum zberu 23.10.2019 Cukornatosť hrozna: 23 °NM Zvyškový cukor: 2,3 g/l Celkové kyseliny: 5,9 g/l Obsah alkoholu: 13,5 obj.%
Ocenenia:
Zlatá medaila VinFest Vinica
