Frankovka modrá MOVINO
Frankovka modrá je starou odrodou, ktorej pôvod nepoznáme. Z nášho regiónu patria frankovky k najkvalitnejším slovenským červeným vínam. Patrí medzi neskoršie zrejúce odrody, spravidla ju oberáme koncom októbra. Hrozno na výrobu vína pochádza zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti z vinohradníckej obce Bušince. Farba vína je hlboko rubínovočervená s modrastými tónmi po okraji. Vo vôni dominujú výrazné tóny višní, bobuľového ovocia a čierneho korenia. Chuť je výrazná s bohatou kompozíciou trieslovín a korenín. Odporúčame podávať k pečenému mäsu zo zveriny, pečenej kačke, guľášu či údeninám.Teplota podávania 15-18°C.
Technické parametre:
Dátum zberu 21.10.2019 Cukornatosť hrozna: 23 °NM Zvyškový cukor: 2,5 g/l Celkové kyseliny: 6,3 g/l Obsah alkoholu: 13,0 obj.%
Ocenenia:
Strieborné medaily na Vienále Topoľčianky a Agrovíno Nitra
